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Menú navideño de la Casita de Antaño Puebla
Para tus reuniones de fin de año te presentamos nuestro menú navideño.Tenemos salón privado hasta para 20 personas.
Publicado: 03 de DIC 2018 en Turismo y Gastronomía 0 comentariosAgradecemos su confianza y le ofrecemos nuestros paquetes para sus reuniones privadas.
Primer Tiempo
- Ensalada verde con manzana, nuez y aderezo roquefort
- Tornillo Arrabiata
- Espagueti al pesto
- Ensalada de lechuga con nuez caramelizada con quedo de cabra y aderezo de mango
- Tornillo a la marinera
- Canelones rellenos de picadillo o espinacas
- Ensalada con jicama, arandan, durazno, anjonjolí, nuez de la india y caramelizado
- Trilogía de queso
Segundo Tiempo
- Crema de pistache, camarón, nuez, cilantro, tres quesos, espinaca o pimiento morrón
- Jugo de carne
- Consome tres filetes
- Consome de jerez
- Espagueti con ostión ahumado
PLATO FUERTE
- Pollo a la naranja o al vino blanco
- Pechuga de pollo condon blue
PLATO FUERTE
- Piernda de cerdo al horno o al vino tinto
- Tortitas de camaron con romeritos
- Pierna de cerdo adobada
- Lomo de cerdo en salsa de champiñones
- Lomo de cerdo en salsa de ciruela
- Lomo de cerdo al jerez
- Lomo relleno a la cerveza
- Lomo relleno con frutos secos
PLATO FUERTE
- Bacalao a la vizcaina
- Corazon de filete a la roquefort
- Suprema de pollo rellena de ate con salsa de queso y chipotle
- Filete al higo con espárragos, puré de cebolla y verduras asadas
GUARNICIONES
- Puré de papa
- Ensalada de manzana
- Verduras a la mantequilla
- Ensalada de zanahoria con piña
- Puré de camote
- Espinacas a la crema
- Chipotles rellenos de queso
Postres
- Flan napolitano
- Strudel de manzana
- Duraznos en almibar
- Pastel de Elote
No incluye agua quina, jugos, arreglos florales, centros de mesa y cerveza ( en caso de requerir tiene costo, corona y victoria, caja de 24 piezas).
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Restaurante La Casita de Antaño
Mexicana, Digitaliza Tu Negocio, Desayunos, Poblana, Salones Ofrecemos el auténtico sabor mexicano en nuestras maravillosas instalaciones y en la exquisita gastronomía que elabora nuestro excelente equipo culinario.

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